ミドラー探訪記

旅を愛する男の記録 この世の全てをここに置いていきたい

岐阜県各務原市 パラパウンドのキムチオムライス

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岐阜県各務原市にある「パラパウンド」へ行ってきました。
各務原キムチを使用したオムライスがあるそうで前から密かに気になっていたお店です。

それじゃ、行ってみましょうか。

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一階がたこ焼き屋さんになっていて二階にお店があります。
ぐっさん絶賛のキムチオムライスと書いてあります。
どうやら彼も来ていたようだね。

山口智充さんが愛知県や岐阜県の観光地や美味しいお店に行く「ぐっさん家」っていう東海地方のローカル番組があるのですが他県に住む皆さんはご存知ですか?

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外観や内装は普通にカフェですね。
ハーバリウムやフクロウさんの小物が置いてあって良い雰囲気ですね。

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ランチメニュー。
予定通りキムチオムライスを注文します。

周りに座っていた皆さんは唐揚げランチを注文していたけど、こちらも人気なのかな?
山賊かよってぐらいにお皿いっぱいに山盛りになった唐揚げを店員さんが運んでいました。

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キムチたこ焼き、キムチパスタがありますね。
各務原キムチを使った料理はオムライスだけではないようです。

ランチを注文した場合はコーヒー、紅茶、ミルクから選べるドリンクとミニパフェが200円引きになるそうです。

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モーニングメニュー。
話変わるけど喫茶店って朝早いから大変ですよね。

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お冷。
各務原キムチを食べる時はこのお水が生命線になります。
まあ、頼めばお代わりできるんですけどね。

グラスがお洒落だと、只の水でも美味しく感じますね。
なんつーか気品に満ちた水っつーか、例えるとアルプスのハープを弾くお姫様が飲むような味っつーか、スゲー爽やかな味です。

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サラダとコンソメスープ。
オムライスがまだまだ時間がかかりそうなので先にいただいちゃいました。
サラダとドレッシングが良い感じに調和してて美味かったです。
酸っぱ過ぎるドレッシングは苦手なんよ。これは良いサラダです。

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本日のメインディッシュ「各務原キムチ入りのオムライス」です。

なんで各務原ってキムチ作ってんの?という疑問にお答えしましょう。
各務原市は韓国の春川(チュンチョン)市と姉妹都市になっていて、春川市との交流をきっかけに各務原市でもキムチを作るようになったんだよ!

んじゃ、食べます。

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まずはキムチをブレンドしたあんかけのテイスティングから。
うん、辛いけどキムチが効いてて旨いね。頭がピリピリと痒くなってくる。
そんな辛さです。地味に辛(つら)い。

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中を割ってみるとキムチを炒めたライスが入ってました。
キムチチャーハンみたいで美味しいです。すごく辛いけど。

これはハンケチーフが持参しないと顔面汗まみれになりますね。
こうなるだろうなと予想していたので予めタオルを用意しておいて良かった。

私のバイクにはツーリング途中で温泉を見つけて入りたくなっても良いようにレジ袋と新品のタオル、おパンツを常に搭載しているのだ。そのおかげで今回は命拾いしたよ。

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辛い辛い言いまくったけど実際めちゃ美味しかったです。
オムライスというより辛い天津飯を食べてるような感じでした。

またタオルを持って今度はキムチパスタ食べに行こっと。
キムオム、ご馳走さん!

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ネクストミドラーズヒント「ファイナル集落」

合掌造りシリーズは次回で一旦終了かな。